即將進入 9M 的小米

吃過的食材種類愈來愈多

已經吃了將近一個月沒啥變化的糙米蔬菜粥

我打算開始將食材分開製作

 

看過「斷奶食物全書」後

我將小米可以吃的食物(有幾種還沒試過)分成以下四類:

 

熱量來源

白米、胚芽米、糙米

 

蛋白質

豆類(豆腐、皇帝豆、黑豆黑芝麻)、優格、蛋黃

 

維生素礦物質

葉菜:青江菜、波菜、綠花椰菜白花椰菜高麗菜

根莖類:南瓜地瓜黃甜椒紅甜椒洋蔥玉米紅蘿蔔白蘿蔔蓮藕百合

菇菌:黑木耳、香菇

 

水果

蘋果芭蕉梨子木瓜、哈密瓜、芭樂、紅棗

 

基本上每餐一定要有前三類,而且盡量搭配到五色(紅、黃、綠、白、黑)

除了米飯、豆腐、蛋黃和水果要食用才現煮,其他的都一次做好一週的冰磚

蔬菜冰磚

放在夾鏈袋中寫上日期,一週內食用完畢

副食品

若有嚐試新食材,另外放一小碟食用

綠花椰菜

花椰菜現在開始不打泥,稍微汆燙後只取前端,一樣放入夾鏈袋內冷凍保存

R0013251

黑豆和芝麻粉買外面現成磨好的,要注意成分無其他添加物且無糖的

 

以上實行一個月後再來檢視成果囉!

逗趣表情.gif    

【終於有新口味的粥了~實在太~美味啦!】

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