上週末回家，媽媽說看電視又學了一道新菜色，非常神祕的不讓我先試吃；我愛吃媽媽煮的菜，偶爾都會有新的驚奇，像是有一次要做獅子頭，結果水份沒有調整好無法揑成球，媽媽乾脆將材料裝入碗裡用蒸的，取名「失敗的肉」，也是很好吃哪！我現在會煮的很多道菜，都是傳自媽媽的手藝，所以我愛吃愛煮應該多少是有些遺傳吧。
晚上，新菜色尚未端上桌我就聞到了香味，原來是雞爪燉文蛤，每一顆文蛤還包了一球肉丸，肉的口感一點也不澀，非常鮮嫩多汁，這一鍋完全沒有加任何的調味料，味道卻是這麼的濃郁鮮甜，應該把整鍋打包回家繼續吃～

(為了要把這道菜學起來而拍了照，不知是燈光還是相機沒有調好，顏色不太對~)


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