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等了好久，終於上週末讓我吃到了公館的大腸包小腸，好懷念的味道呢。
開始寫網誌以來，這應該是第一篇 PK 文。
其實，好吃、不好吃是很主觀的，只不過第一次有這麼強烈的念頭想要寫 PK，那麼就來寫吧！
逢甲大腸包小腸請參考這篇，請大家兩篇一起對照吧。
公館太學口，就是我念念不忘的大腸包小腸。
這天，原本也打算從家裡走到公館的，但是走著走著卻飄起小雨，搭一站捷運到公館已經五點多，這個路口有三家排隊人氣攤販，太學口是其中一家，另外兩家就是青蛙撞奶跟藍家割包。
大腸包小腸外觀長這樣，可以很明顯的看到凸出一小節的香腸以及蓋滿的配料，視覺上加分不少。
看看咬一口的剖面，糯米腸、香腸、配料的比例很均勻，在口感層次上形成絕妙搭配。咬一口，先是薑絲的脆和糯米的Q，接著又嗆又香的味道就在口腔蔓延.....
再列一個對照表好了，這樣比較清楚。
| 公館 | 逢甲 | |
| 價格 | 大份$50，香腸較胖些 | 一份$35 |
| 份量 | 配料足、每一口都有吃到香腸跟配料的感覺 | 配料少些，吃到糯米腸的比例較多 |
| 配料 | 香菜、薑絲、蒜末、蘿蔔蛋 | 蒜味：蒜頭、蒜苗、菜普蛋、酸菜、小黃瓜、薑片 |
| 口感 | 薑絲的脆度配上糯米的Q，絕佳！ | 糯米腸，但不夠Q |
| 味道 | 又香又嗆 | 實在想不起來了..... |
總之，我愛的就是香腸一定要配上夠多的薑絲和大蒜才是王道ㄚ！（純屬個人觀感）
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