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我們不吃牛

也從沒想過要去以牛排聞名的茹絲葵用餐

然而這次下台中的聚會

卻讓我們有機會品嚐牛排以外的美味

顧著享用眼前的美食

所以忘了拍一下內部用餐環境

原木裝潢，樸實簡單的風格

位於頂樓兩層挑高

我們的位置安排在挑高處的獨立空間

可以更輕鬆自在的暢談

除了牛排之外

其實還有羊排、填料雞胸、鮭魚、鮪魚、龍蝦可以選擇

所有的主菜都可以加 $1050 變成套餐

服務生建議不用每個人都點套餐

以兩人一組，點一份套餐再加單點主菜就很飽了

先來介紹我們點的套餐吧

今日濃湯：蕃茄奶油濃湯

比起龍蝦濃湯，我更愛這味

帶點微酸和濃濃的奶香非常開胃

主菜是龍蝦尾

國外冷凍進口龍蝦，已去頭處理

肉質飽實彈Ｑ

如果曾經在國外品嚐過就不建議

會覺得就是好吃，沒有額外的驚喜

還有一道焗烤青花椰也不錯

因為顧著吃忘了拍照XD

甜點是魔鬼巧克力

我原本是選蘋果派的

後來詢問一下服務生的建議

就換了這個

超好吃！好好吃ㄚ～

香濃的香草冰淇淋放在溫熱的蛋糕上

巧克力不過甜香氣逼人

兩者搭在一起簡直是絕配！

如果我再次造訪茹絲葵

有 90% 會是為了這道甜點

最後，餐後飲料選檸檬汁

好好喝喔～跟外面買的檸檬汁不一樣

不知道是不是用的檸檬品種不同呢

整份套餐就到此結束

這是另一份套餐的甜點：焦糖烤布丁

表面的焦糖很薄脆

布丁的口感有點像是泡芙內餡

味道香濃也是不錯

接下來介紹另外單點的部分

龍蝦濃湯

一端上來就聞到濃濃的龍蝦味

好喝，但我覺得喝一整盤會膩

這種湯品淺嚐即可

主菜：填料雞胸

一邊切一邊流出湯汁

雞胸內塞滿醬料

一樣顧著吃忘了拍照:p

肉質軟嫩沒有一般雞胸肉的乾澀

一定要沾著醬料吃！

這也是一道有讓我驚喜的菜色

這是朋友點的牛排

哪一部位的我就忘囉

但是茹絲葵的牛排有一個很重要的特點

三分熟不見血！

這是真的～切開之後

中間的肉呈現鮮紅色卻沒有血水流出

光是這樣，烹調上就要花點工夫了吧

這是提供給素食者的蔬菜拼盤

有沒有發現

我們這一ㄊㄨㄚ

聚集了吃牛、不吃牛以及素食者喔！XDD

剛端上桌著實嚇了一跳

份量真不少，色彩搭配又鮮豔

光是那顆烤馬鈴薯就塞飽了

另外，汽水是可以續杯的喔

這一餐下來

吃得剛剛好也聊得很開心

當然，除了餐點真的好吃之外

服務也是大大的加分

每位服務生都很專業又親切

問東問西的也不嫌煩

這也是讓我們覺得

高價位是值得的原因之一

總之，是一次很棒的用餐體驗囉！

P.S. 這次沒帶單眼，照片都用傻瓜拍的